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太刀魚 刺身


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「太刀魚」の漁獲量日本一の紀州和歌山から 穏やかで水産資源の豊富な紀伊水道を漁場とし、「太刀魚」の漁獲量は日本一を誇っています。 鮮度のいい「太刀魚」しかお刺身にできません!太刀魚は非常に鮮度が落ちやすい魚です。獲れたてピチピチの太刀魚をお刺身で! 透き通った白身はほんのり甘く、適度にあぶらがのって、皮は絶妙の食感。
価格:¥4800-[税込]
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「愛されたい!」と思ったときに試してみたい3つの太刀魚